在日常生活中，人们有时会发现有些高血压病人会无缘无故突然死亡，这除了病情发展的原因外，也有不少是由于一些因为吃错了东西而造成的。

　　高血压的病因跟多种因素有关，如年龄、高盐、肥胖、遗传、环境或职业等。当某种因素导致心脏泵血能力增强，每秒钟泵出血量增加，致使血压升高。或者某种因素导致大动脉失去了正常的弹性，血管变得僵硬，当心脏泵出血液时，血管不能有效扩张，致使每次泵出的血液都要通过非常狭小的空间，也会致使血压升高。所以胖瘦不是导致血压升高的唯一因素。

　　高血压是最常见、患病率最高、危害最大的心血管疾病之一。医学上对高血压的定义为：在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量上肢血压，收缩压≥140毫米汞柱和（或）舒张压≥90毫米汞柱，为高血压。一次测量中测出收缩压大于140或舒张压大于90只能说是血压可能偏高，并不能确诊为高血压。

　　高血压患者不宜吃什么：

　　韭菜

　　韭菜也具有发散性，有温肾助阳的功效。而大多数高血压患者属于阴虚体质，燥热、阳火过盛，多吃韭菜不但不利于血压控制，反而会加重病情。

　　鸡汤

　　鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

　　高血压患者日常该如何做？

　　1、饮食清淡

　　高血压患者饮食应以清淡为主，高脂肪，高热量的食物应尽量少吃，可以增加维生素、纤维素和钙的摄入量。多吃些粗粮、瘦肉、鱼、鸡、豆制品、新鲜的瓜果蔬菜等食物

　　2、少吃钠盐

　　研究发现，日常生活中如果食盐过多也会导致血压的升高，所以高血压患者要注意降低盐的摄入量。

　　高血压日常食疗方：

　　1.《金匮要略》中降血压的记载：青钱柳槐花菊花茶。

　　【材料】青钱柳、槐花、菊花、苦瓜、桑叶各3g。

　　【做法】材料洗净，先浸泡1小时，加入清水一起煎煮1小时，过滤汤汁饮用。

　　【用法】每日1剂，分2次服。

　　【功效】降压、降糖、降血脂。

　　高血压的治疗是一个需要坚持和耐心的过程。高血压长期调理效果才理想，此外在治疗期间也要注意饮食。

　　2.菊花生地酒

　　原料：菊花、生地、枸杞根各1千克。

　　方法：所有原料一同捣碎，取水10千克煮至5千克，用此汁再煮糯米饭2500克。大曲细碎，同拌令匀，入缸密封，候澄清，日服3次，每服一碗。

　　功效：治高血压、糖尿病、动脉硬化。

　　3.川穹杜仲茶

　　取川穹、杜仲各5克，淡竹叶、金银花、麦芽各3克一起开水冲泡饮用。茶中所含有的成分，有益于光血压患者降血压，而且对于降血糖也有辅助效果。

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